長年愛され続けてきた桑名の名物です。厳選された国産の「もち米」と「うるち米」を蒸篭で蒸し、杵で搗いた生地を一枚一枚ていねいに焼き上げました。
濃厚生引たまりと秘伝の調味料で味付けした職人手づくりの逸品、たがねんべい。
※濃厚生引たまり・・・もっとも塩分を少なくして仕込み長時間じっくりと熟成させた、濃厚な味わいと特有の香気をもつたまり醤油です。
黒米とうるち米を香ばしく深焼き。 大豆の香ばしさと、おこげな味わいが絶妙なバランスの黒米たがね。
海老の香ばしさと塩味のきいた一口サイズのたがねせんべい、一口たがね海老味。
お米の豊かな味わいをお楽しみください。
【内容量】95g (約31枚)
製造日より150日
直射日光、高温多湿の所を避けて保存して下さい。
【たがねんべい】
うるち米(国産)、もち米(国産)、たまりしょうゆ、砂糖、水あめ、椎茸エキス、昆布エキスパウダー、(一部に小麦・大豆を含む)
【黒米たがね】
うるち米(国産)、もち米(国産)、黒米(国産)、大豆、植物油脂、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に大豆を含む)
【一口たがね海老味】
うるち米(国産)、もち米(国産)、植物油脂、えび、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸)、紅麹色素、(一部にえび・大豆を含む)
【たがねんべい】
小麦、大豆
【黒米たがね】
大豆
【一口たがね海老味】
えび、大豆
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